Avec sa jeune équipe d’audacieux brasseurs, NAO c’est la passion du brassage. Découvrez nos 3 bières expérimentales certifiées BIO !
L’ occasion de proposer un nouveau voyage brassicole aux afficionados de la bière artisanale.
SMASH | 4,8°
Un cocktail de fruits tropicaux
Un seul malt, un seul houblon : c’est la promesse de cette bière désaltérante et équilibrée qui célèbre la minutie de nos brasseurs. Cette Smash au malt pale ale et au houblon Élixir vous offre un cocktail de fruits tropicaux avec des notes juteuses d’agrumes et de pêche.
Ce porter désaltérant, aux saveurs de café et de cacao, puise sa force dans le malt chocolat. Laissez-vous transporter par sa complexité et la douceur du sarrasin, couronnées par la longue note florale de Reine des prés.
Rondeurs (malts) : Pale Ale bio, Sarrasin bio, Cara Ruby bio, Munich bio, Malt Chocolat bio
Saveurs (houblons) : Nugget bio, Marynka bio
CARACTÉRISTIQUES
Robe : brou de noix
Mousse : dense crémeuse
Nez : reine des prés, sarrasin torréfié, fleur, douce note de cacao vanillé
Bouche : fraiche, désaltérante et florale soutenue par la reine des prés, cacao, café, chocolat noir
ACCORDS
Desserts au chocolat
Viandes grillées
WEST COAST. IPA | 6,6°
Un assemblage audacieux
Cette IPA de la Côte Ouest se distingue par son assemblage audacieux de houblons. Son amertume franche et résineuse vous surprendra, de même que ses arômes de fruits exotiques et de mandarine.